《終了》3/8(日)第2弾 “手前みそを食卓に” お味噌作りWS

《終了》3/8(日)第2弾 “手前みそを食卓に” お味噌作りWS

“手前みそを食卓に”
初めてのひとも、初めてじゃない人もみんなで楽しくお味噌仕込みませんか?
当日は、大豆を潰して糀とお塩を混ぜて手作り味噌を作っていただきます。
お味噌の食べ比べや、お味噌や糀のお話もお伝えします。
作ったお味噌はお持ち帰り2キロとなります!

講師プロフィール:
発酵料理家 / Nami先生
・発酵食エキスパート1級
・フードコーディネーター
短大卒業後、公務員として働く中で、体調を崩しやすくなったことをきっかけに食の大切さに気づき、食の勉強を始める。
料理教室講師、飲食店勤務を経て、食べて健康になるをコンセプトに発酵食を取り入れた食事を提案しています。
現在は、甘酒などの発酵食を若い世代にも広めるため、イベント出店や、マルシェにて活動中。

♦開催日時:2020年3月8(日) 13:00~15:30
♦開催場所:Credo yoga and pilates
(大阪市中央区南船場4-11-16-3F)
♦ 講師 :発酵料理家 Nami先生
♦ 受講料 :5,500円(税/材料費込み)
※当日スタジオにてご精算お願い致します。
♦ 締切 :定員になり次第締め切らせて頂きます。
♦お申込み方法 :Credo通常レッスンご予約欄に追加してあります。
3/8日(日)13時00枠からご予約頂くとスムーズです。または、お電話(06-4256-4881)にて受け付けております。
♦キャンセルポリシー :
開催日/10日前まで・キャンセル料無し
開催日/9日前〜4日前まで・50%
開催日/3日前〜当日・100%
※無断キャンセルの場合、スタジオのご利用をお断りする場合がございます。
ご了承のほどお願いいたします。